Fazenda Sao Silvestre
Gourmetkaffee von der Fazenda Sao Silvestre
Auf der unter Kennern bekannten Farm Fazenda São Silvestre wächst ein hervorragender Rohkaffee. Die Kaffeeplantage liegt in den Bergen von Minas Gerais im südöstlichen Binnenland Brasiliens, einem der traditionsreichsten und besten Anbaugebiete für Kaffee.Die ca. 250 Hektar große Kaffeefarm produziert unter Rücksichtnahme auf das lokale Ökosystem mit großer Hingabe und sozialer Verantwortung einen Lagenkaffee, der nur sehr begrenzt verfügbar ist.
Der Lagenkaffee der Fazenda São Sylvestre erzielt auf internationalen Verkostungen regelmäßig Spitzennoten. Im Geschmack findet der Kaffeegenießer das, was einen Gourmetkaffee aus Brasilien ausmacht. Sein ausgewogenes Aroma erinnert an Schokolade. Seine süße Weichheit und der lang anhaltende Nachgeschmack lassen jeden Kaffeeliebhaber ins Schwärmen geraten.